Frullato di banane con latte di mandorle e datteri

La mattina sei sempre di fretta ma non vuoi rinunciare al gusto e ad una sferzata di energia? Questo frullato di banane con latte di mandorle e datteri è ottimo al mattino e ti garantirà la giusta carica fino all’ora di pranzo. È velocissimo da preparare e ti basteranno solo 3 ingredienti: banane mature, latte di mandorle e datteri medjoul. La combinazione di questi alimenti ti fornirà tutti i nutrienti di cui hai bisogno ossia carboidrati, grassi e proteine. Inoltre i datteri Medjoul sono ricchi di proprietà e di minerali come fosforo, magnesio e potassio che favoriscono la concentrazione, ma anche ricchi di fibre, dunque perfetti a inizio giornata per mettere in moto il metabolismo. I datteri medjoul sono certamente la varietà migliore poiché sono i più grandi e succulenti. Provali e vedrai che aggiungeranno al tuo frullato una consistenza ancora più morbida e cremosa!

Preparazione del Frullato di banana e datteri

1. La sera prima di preparare il tuo frullato, sbuccia 2 banane mature, tagliale a pezzi e mettile in freezer in un sacchetto gelo.

1. Al mattino, togli il nocciolo dai datteri oppure utilizza datteri già denocciolati.

1. Quando sarà il momento di preparare il tuo frullato di banana, metti in un frullatore la banana congelata e unisci gli altri ingredienti.

1. Frulla finché anche i datteri risulteranno ben frullati e il tuo smoothie non apparirà liscio e cremoso.

1. Versa all’interno di una tazza e gustati il tuo frullato di banane, datteri e latte di mandorla!

Consigli

Per preparare i frullati di frutta scegli sempre frutti molto matura. Questo ti permetterà di ottenere un sapore naturalmente più dolce e una consistenza più cremosa. Inoltre, utilizza il latte di mandorla fatto in casa per un ricetta ancora più salutare.