Brodo Vegetale Crudista

Info e ingredienti
Ingredienti:
Ingredienti CiboCrudo per la ricetta Brodo Vegetale Crudista
Preparazione Brodo Vegetale Crudista
monda, lava e taglia a pezzi :
fagiolini, verza bianca, spinaci, sedano, bieta, batata.
passa tutti gli ortaggi nell'estrattore.
scalda il brodo a bagnomaria, usa il termometro alimentare per controllare che la temperatura non superi i 42°C.
aromatizza con: 1 cucchiaio di semi d'anguria, sale igienista q.b., 1 cucchiaio di semi di finocchio in polvere
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