Spedizione gratuita da 59,00€

CiboCrudo
Cerca
Account
Carrello

Cheesecake all'Ananas e Fragole

Cheesecake all'Ananas e Fragole
SD
Simone di Raw Good
Simone di Raw Good
Simone di Raw Good

Info e ingredienti

Difficoltà:
Facile

Ingredienti:

Per 8/10 porzioni
----------------------------------------­---------------------------
Per lo strato base:
- 200 gr di mandorle
- 100 gr di datteri morbidi
- 1/2 cucchiaino di vaniglia in polvere
Per lo strato di crema:
- 600 gr di ananas
- 160 gr di anacardi
- 70-100 gr di succo d'agave
- 100 gr di burro di cocco fuso
- 1/2 cucchiaino di vaniglia in polvere
- un pizzico di sale rosa integrale
- 4 fragole

Preparazione Cheesecake all'Ananas e Fragole

Ho preferito fare due strati differenti perchè l’acidulo delle fragole si sposa bene con la crema all’ananas, il tutto su una coulis di lamponi, altrettanto facile e veloce da realizzare. La cheesecake si mangia prima con gli occhi e dopo con la forchetta! Se si ha l’accortezza di lasciarla un pò fuori dal frigo/freezer sarà come mangiare una tradizionale torta alla panna.

Consigli:

ATTREZZATURA

- Vitamix (frullatore)

Video Ricetta:

Chi siamo? CiboCrudo!

Da oltre 10 anni scegliamo per te solo l’eccellenza del mondo raw bio: superfood, alimenti funzionali e ingredienti ricercati tutti da portare a tavola. Visita il nostro shop e ricorda: Bio è bello, Raw è meglio!

Scopri di più

Potrebbero interessarti

Datteri Denocciolati Bio - 1,5Kg 1
48
26,00 €
Mandorle Sgusciate Di Sicilia Crude Bio 1
102
19,90 €
Vaniglia Bourbon In Polvere Cruda Bio 1
27
19,80 €
  1. 1
  2. 2
  3. 3

Ricette correlate

Torta alle Mandorle e Cioccolato
Dolci
Torta alle Mandorle e Cioccolato
CB
Cucina BioEvolutiva
Cucina BioEvolutiva
Cioccolatino Morbido
BS
Barbara Silanus
Barbara Silanus
Tempo di preparazione:
25
Dobloni di Carote e Nocciole
BS
Barbara Silanus
Barbara Silanus
Torta Charlotte alle Pere e Pistacchio
DS
Daniela Squeo
Daniela Squeo
Tempo di preparazione:
60
Cremoso Fragole, Cacao e Cocco
BS
Barbara Silanus
Barbara Silanus
Tempo di preparazione:
30
Tortini di Carote
CC
Cucino crudo con Anna
Cucino crudo con Anna
Tempo di preparazione:
20
Spaghetti all'amatriciana fruttariana
GA
Gli amici di Cibocrudo.com
Gli amici di Cibocrudo.com
Raw Love Cake Effetto Liquore
CB
Cucina BioEvolutiva
Cucina BioEvolutiva
Pin Up Ice Cream Cake
CB
Cucina BioEvolutiva
Cucina BioEvolutiva
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4