Spedizione gratuita da 59,00€

CiboCrudo
Cerca
Account
Carrello

FUNGHI SAPORITI

FUNGHI SAPORITI
C
CIBOCRUDO
CIBOCRUDO

Info e ingredienti

Difficoltà:
Facile

Ingredienti:

INGREDIENTI
4 teste di funghi portobello
1 cucchiaio di salsa di soia
1/2 limone in succo
1 cucchiaio di olio evo

Preparazione FUNGHI SAPORITI

PROCEDIMENTO Pulisco bene le teste dei funghi e le taglio a fette, mantenendo uno spesso di circa 1/2 cm, e li metto in una terrina. Aggiungo gli ingredienti della marinatura e lascio riposare per circa 30 minuti. Passato il tempo di posa, metto ogni le fette sopra ai fogli antiaderenti. Imposto l’essiccatore sui 42° ed essicco per 2 ore. Una volta terminato il tempo di essiccazione, noterete che le fette saranno ancora morbide, ma molto profumate e saporite. Potete accompagnare questi funghi, disponendoli sopra ad una insalata mista, o conditi (vedi foto) con una crema di anacardi.

Consigli:

ATTREZZATURA Essiccatore

Chi siamo? CiboCrudo!

Da oltre 10 anni scegliamo per te solo l’eccellenza del mondo raw bio: superfood, alimenti funzionali e ingredienti ricercati tutti da portare a tavola. Visita il nostro shop e ricorda: Bio è bello, Raw è meglio!

Scopri di più

Ricette correlate

INSALATA PROTEICA VEGANA
Contorni
INSALATA PROTEICA VEGANA
CB
Cucina BioEvolutiva
Cucina BioEvolutiva
MULTISTRATO DI POMODORO
CB
Cucina BioEvolutiva
Cucina BioEvolutiva
Pomodoro Ripieno
CC
Cucino crudo con Anna
Cucino crudo con Anna
Tempo di preparazione:
15
Insalata  - LA MIA PREFERITA
CB
Cucina BioEvolutiva
Cucina BioEvolutiva
Insalata con Condimento Alternativo
CB
Cucina BioEvolutiva
Cucina BioEvolutiva
TACOS DI LATTUGA
C
CIBOCRUDO
CIBOCRUDO
UN PARMIGIANO FINTISSIMO
C
CIBOCRUDO
CIBOCRUDO
INSALATA AUTUNNALE 2
C
CIBOCRUDO
CIBOCRUDO
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4