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Raw Maki Sushi

Raw Maki Sushi
SD
Simone di Raw Good
Simone di Raw Good

Info e ingredienti

Difficoltà:
Facile

Ingredienti:

Per circa 12 maki
----------------------------------------­---------------------------
- 250 gr di cavolfiore bianco
- 1 pezzetto di avocado
- 1 cucchiaio di aceto di mele
- 1/2 cucchiaino di sale rosa integrale
- strisce di peperone rosso e giallo
- strisce di avocado
- strisce di carote
- germogli di erba medica
- 2 fogli di alga nori

Consigli:

Deliziosi maki da personalizzare a proprio piacimento. Mostro una ricetta base ma, come sempre, potete sbizzarrirvi come più preferite. Il cavolfiore bianco può essere sostituito con quelli colorati o magari sostituito del tutto preferendo delle rape, ad esempio.

Video Ricetta:

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