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RICOTTA DI MACADAMIA

RICOTTA DI MACADAMIA

CIBOCRUDO

Info e ingredienti

Difficoltà:

Molto facile

Ingredienti:

INGREDIENTI

1 tazza e 1/2 di noci di macadamia

il succo di 1/2 limone

1/3 di tazza di acqua

1 spicchio piccolo di aglio

1 presa di sale

Preparazione RICOTTA DI MACADAMIA

PROCEDIMENTO Nel boccale del frullatore inserisco tutti gli ingredienti, e frullo fino ad ottenere un composto cremoso abbastanza solido. Nel caso lo voleste leggermente più morbido, basta aggiungere poca acqua per volta. Metto poi il composto del formaggio dentro alla fuscella e lo conservo in frigorifero; può mantenersi anche per due settimane ben chiuso ermeticamente.

Consigli:

ATTREZZATURA Frullatore Fuscelle per formaggio

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