Tavoletta di Cioccolato Bianco Crudista
Info e ingredienti
Difficoltà:
Facile
Ingredienti:
INGREDIENTI PER 3 TAVOLETTE
- 200 gr di burro di cacao
- 1 cucchiaio di lucuma in polvere
PER DOLCIFICARE SENZA ALTERARE IL COLORE DEL BURRO DI CACAO
- ¼ di cucchiaino di stevia rebaudiana in polvere (in alternativa: 4 cucchiai di xilitolo
ingrediente però non crudo)
PER AROMATIZZARE
- 1 pizzico di vaniglia in polvere o una goccia di essenza alla vaniglia
OPZIONALE
- 1 pizzico di sale marino integrale
Consigli:
ATTREZZATURA
- set da bagnomaria
- frusta
- forma per tavoletta di cioccolato
Video Ricetta:
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