Yogurt di cocco

Info e ingredienti
Ingredienti:
Ingredienti CiboCrudo per la ricetta Yogurt di cocco
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- 2
- 3
- 4
Preparazione Yogurt di cocco
Procedimento per la granola:
-Mescolate tutti gli ingredienti in una terrina. Stendete l’impasto sul vostro vassoio dell’essiccatore di spessore max 1cm. Essiccate per 12 ore
-Togliete delicatamente il risultato dal vassoio e conservate in un contenitore di vetro chiuso. Consumare entro 2-3 settimane
Per lo Yogurt:
-Frullare tutti gli ingredienti, Riempite un vasetto di vetro fine a metà con il vostro yogurt.
-Ricoprite il foro del vasetto con un fazzoletto tenuto con un elastico, lasciate fermentare in un luogo buio ed asciutto per 12 ore. (non frigo)
-Conservate in frigo dopo la fermetazione, aggiungete delle fragole fresche e servite per la colazione.
Attrezzatura:
Vitamix Professional Frullatore
Un Vasetto per la marmellata vuoto.
Elastico
Fazzoletto
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