Torta Ricotta e Cioccolata
Info e ingredienti
Difficoltà:
Facile
Ingredienti:
PER LA BASE
- 1 tazza di mandorle reidratate e senza pellicina
- 1 tazza di datteri
- 1 pizzico di sale rosa
PER IL RIPIENO
- 1/2 tazza di datteri
- 2 tazze di mandorle reidratate e senza pellicina
- 1 tazza della polpa residua del latte di mandorla fermentata con 1 cucchiaio e 1/2 di succo di limone (8 ore) e ricoperta con pellicola
- mezza tazza di sciroppo d'agave raw
- 1 cucchiaio di succo di limone
- 1/2 tavoletta di cioccolata raw
- 1 cucchiaino di vaniglia in polvere
- 1/2 tazza d'acqua
RICOPERTURA FINALE
- Cioccolata Fruttariana
Consigli:
ATTREZZATURA
- vassoio da torta
- forma per torte
- Vitamix ( mixer )
- pelapatate
Video Ricetta:
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