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TROFIE FATTE A MANO

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CB
Cucina BioEvolutiva
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Info e ingredienti

Difficoltà:
Molto facile

Ingredienti:

100 gr di farina integrale di grano duro
100 gr di farina integrale di kamut
300 ml di acqua (100 ml ca. alla volta)
Un pizzico di sale marino integrale

Consigli:

ATTREZZATURA

- una planetaria oppure le proprie mani possibilmente ricoperte da un paio di guanti in gomma 100% naturale senza caseina o altre sostanze di origine animale
-una bilancia pesa alimenti
-una spianatoia
-un po' di pellicola alimentare
-un contenitore calibrato con segnati i ml

Video Ricetta:

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