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FRULLATO VERDE DI BANANE, SPINACINO E DATTERI
ricetta di Anna Cozzucoli Nutriente, mineralizzante, energizzante. Ottimo per colazione o come pranzo. Dolcissimo e cremoso, senza zucchero e senza grassi. 100% vegetale e crudo!
Difficoltà:
Ingredienti - Ricetta:
Ingredienti per 2 persone (o per 1 persona se sostituisce un pasto): - 6 banane - 18 datteri - 150 gr. spinacino - ½ tazza di acqua (usata per l’ammollo dei datteri) - 1 manciata di Mirtilli essiccati (per la decorazione) - cannella (per decorare)
Preparazione: FRULLATO VERDE DI BANANE, SPINACINO E DATTERI
Procedimento:
- frullare insieme 5 banane, 15 datteri (ammollati almeno per un’oretta), lo spinacino e l’acqua d'ammollo dei datteri;
- decorare a piacere il frullato (io ho impiegato 1 banana e 3 datteri tagliati a rondelle ed ho aggiunto dei mirtilli essiccati e della cannella)
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