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Le ricette di Cibo Crudo

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Brodo Vegetale Invernale

Brodo fatto in casa

CiboCrudo Chef:

Cucina BioEvolutiva

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Difficoltà:

CiboCrudo Chef:

Cucina BioEvolutiva

Cucina BioEvolutiva

Ingredienti - Ricetta:

- 600 gr di carote - 600 gr di cardi - 750 gr di cavolo nero - 450 gr di sedano - 2 finocchi - 1 limone - 1 cucchiaio di sedano rapa in polvere - 1 cucchiaio di semi di finocchio in polvere - 2 cucchiai di farina di Pistacchi

Consigli:

ATTREZZATURA

- Estrattore di succo Hurom

- Termometro alimentare

- set da bagnomaria

Video Ricetta:

Video:

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I Prodotti e le Attrezzature della Ricetta: Brodo Vegetale Invernale

Hurom H-AA Terza generazione Nero

Finocchietto 35g

Finocchietto

Essiccato Delicatamente al Sole Crudo Bio - Raw Organic - 35g

Pistacchi 250g

Pistacchi

Non Sgusciati Crudi Bio - Raw Organic - 250g

Pistacchi Sgusciati 250g

Pistacchi Sgusciati

Crudi Bio - Raw Organic - 250g

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