SPRING ROLL CON CREMA DI CAVOLO NERO E BATATA VIOLA
Andare nel proprio negozietto bio di fiducia, porta a queste fantastiche scoperte, la batata viola! Ne erano rimaste solo tre nella cassa, non potevo abbandonarle, o pensare che qualcuno avrebbe potuto prenderle, per poi cucinarle. Dovevano essere mie!!!






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Riepilogo ingredienti:
- -Semi di Alfa Alfa da Germoglio (Erba Medica) Bio Raw Organic125g
Ingredienti - Ricetta:
INGREDIENTI per 2 persone 8 cialde di riso 1 batata viola tagliata a julienne 150 gr di Zucca tagliata sottile e lasciata a marinare con limone e olio per 15 minuti 6 foglie di lattuga romana tagliata a julienne germogli di alfa alfa crema di cavolo nero
Preparazione: SPRING ROLL CON CREMA DI CAVOLO NERO E BATATA VIOLA
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