Info e ingredienti
Difficoltà: Facile
Tempo di preparazione:
30 minuti
Tempo aggiuntivo:
7 ore
Dosi: 7
Ingredienti:
40 gr di semi di girasole
40 gr di semi di zucca
50 gr di semi di lino
170 gr di carote
10 gr di prezzemolo
1 cucchiaino di pepe di cayenna
40 gr di pomodori essiccati
1/2 cucchiaino di aglio in polvere
Ingredienti CiboCrudo per la ricetta Crackers all'Arrabbiata Crudisti
Fino a -10%
Fino a -15%
Fino a -20%
Fino a -20%
Preparazione Crackers all'Arrabbiata Crudisti
Macina i semi con un macinacaffè o un frullatore potente. Metti i semi macinati in un contenitore e unisci la farina di semi di lino e le carote tritate, il prezzemolo, il peperoncino di cayenna pomodori essiccati sminuzzati con le forbici, ½ cucchiaino di aglio in polvere. Inizia a impastare. Se credi, trasferisci il tutto su un piano di lavoro spolverato con con farina di semi di lino. Con l’aiuto di un coppapasta forma i creckers, in alternativa puoi fare un’unica sfoglia da sagomare con le fobici una volta essiccata). Essicca per 10 ore.
Attrezzatura:
Biosec Domus B5 Tauro
Video Ricetta:
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