Crumble proteico ai frutti di Bosco e Muesli

Crumble proteico ai frutti di Bosco e Muesli
Info e ingredienti
Difficoltà: Facile
Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo aggiuntivo: 30 minuti
Dosi: 6
Ingredienti:
4 tazze di frutti di bosco misti
1 tazza di muesli proteico
½ tazza di farina di avena
¼ di zucchero di canna (o di cocco)
¼ di olio di cocco
1 cucchiaino di vaniglia in polvere
1 cucchiaio di succo di limone
1 pizzico di sale


Ingredienti CiboCrudo per la ricetta Crumble proteico ai frutti di Bosco e Muesli

Muesli proteico di frutta secca biologico Cibo Crudo, busta da 325 g, proteico e senza zuccheri aggiunti
Confezione del Muesli proteico di frutta secca accanto a una ciotola di legno con muesli e cucchiaio
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Muesli proteico con frutta secca Biologico
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Vaniglia Bourbon in polvere biologica Cibo Crudo, vasetto di vetro da 10 g con sigillo di garanzia
Mano che versa con cucchiaino la Vaniglia Bourbon in polvere Cibo Crudo nel vasetto di vetro
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Vaniglia Bourbon in polvere Cruda Bio
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Farina di avena integrale biologica Cibo Crudo, busta richiudibile da 500 g con farina chiara e spiga d'avena
Ciotola di legno colma di Farina di avena integrale con fiocchi d'avena su cucchiaio, su tavolo di legno e iuta
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Farina di Avena Integrale Bio
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Olio di Cocco vergine puro biologico Cibo Crudo in vasetto di vetro, tra torta al cocco, asciugamano e cucchiaio con olio
Vasetto di Olio di Cocco vergine puro biologico Cibo Crudo aperto, con mano che preleva il prodotto con un cucchiaio
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Olio di Cocco puro Crudo Bio
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Zucchero di canna grezzo biologico Cibo Crudo, vaso da 500 g con canne da zucchero e cumulo di cristalli
Vaso di zucchero di canna grezzo con paletta di legno colma di zucchero su piccolo piedistallo bianco
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Esaurito
Muesli ai frutti di bosco biologico Cibo Crudo, busta da 325 g con cumulo di fiocchi, uvetta e frutti rossi
Confezione di muesli affiancata da una ciotola di legno piena e da un piattino con frutta secca e disidratata
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Muesli ai frutti di bosco biologico
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Il Crumble ai Frutti di bosco e Muesli Proteico è una scelta versatile per chi cerca un piatto gustoso, che si adatta a diverse occasioni d'uso. Questa ricetta, ideale sia per una colazione energetica sia come snack pomeridiano, è una combinazione di ingredienti e sapori deliziosi di cui ti innamorerai.

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Preparazione del Crumble ai Frutti di bosco e Muesli

  1. Mescola i frutti di bosco misti con 1 cucchiaio di succo di limone, 2 cucchiai di zucchero di canna e 1 cucchiaino di vaniglia.
  1. Distribuisci i frutti di bosco sopra una teglia da forno leggermente unta.
  1. In una ciotola separata, combina il muesli proteico con la farina d'avena, ¼ di tazza di zucchero di canna e una presa di sale.
  1. Aggiungi l’olio di cocco fuso all'impasto di muesli e mescola fino a ottenere una consistenza sabbiosa.
  1. Spargi uniformemente l'impasto di muesli sopra i frutti di bosco nella teglia.
  1. Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 30-35 minuti o fino a quando la parte superiore è dorata e i frutti di bosco sono caldi e saporiti.
  1. Per un crumble croccantissimo, assicurati che la miscela di muesli sia ben distribuita e compatta.
  1. Lascia raffreddare leggermente prima di servire.

Questo Crumble ai Frutti di Bosco e Muesli Proteico rappresenta una scelta eccellente sia come inizio energico della giornata, sia come delizioso spuntino. Insomma, con questa ricetta, si può godere di una fusione armoniosa tra il dolce naturale dei frutti di bosco e la croccantezza nutriente del muesli proteico. Come resistere?

Consigli dello Chef

  • Conservazione: il crumble si conserva ottimamente in frigorifero per 3-4 giorni. Assicurati di coprirlo con pellicola trasparente o di riporlo in un contenitore ermetico.
  • Idee di utilizzo: questo piatto è anche delizioso accompagnato da una pallina di gelato alla vaniglia o un cucchiaio di yogurt greco per aggiungere una nota cremosa.
    Varianti: scegli frutti di bosco freschi e maturi per un sapore più dolce e intenso, oppure puoi aggiungere dei mirtilli essiccati o del ribes se ami un tocco acido. Se ami il loro sapore, puoi anche utilizzare il nostro muesli ai frutti di bosco.

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