Pin Up Ice Cream Cake

Pin Up Ice Cream Cake
Info e ingredienti
Difficoltà: Facile
Ingredienti:
per la base croccante all'arancia:
100 gr di semi di girasole macinati
100 gr di farina di mandorle
20 gr di cacao crudo
2 cucchiai di sciroppo di mele
1 di cucchiaino di vaniglia
1 cucchiaio d'acqua
4 cucchiai di acqua ai fiori d'arancio
per il gelato al gusto di fragola
150 gr di banane congelate
200 gr di fragole congelate
1 tazza di noci di macadamia reidratate
1 cucchiaio di burro di cocco
2 cucchiai di sciroppo d'agave crudo
terzo strato:
150 gr di banane congelate
150 gr di ciliegie congelate e denocciolate
1 cucchiaio di burro di cocco
2 cucchiai di sciroppo d'agave crudo
1 tazza di noci di macadamia reidratate
50 gr di tavoletta di cioccolato
50 gr di mandorle


Ingredienti CiboCrudo per la ricetta Pin Up Ice Cream Cake

Semi di Girasole Bio e Crudi
Semi Di Girasole Crudi Bio 2
77
Semi di Girasole Bio e Crudi
€6,30-25%
Prima era €8,40
Fino a -25%
Cacao In Polvere Criollo Bio 1
Cacao In Polvere Criollo Bio 3
126
Cacao Amaro In Polvere Criollo Crudo e Bio Puro al 100%
€8,90
Mandorle Sgusciate Di Sicilia Crude Bio 1
Mandorle Sgusciate Di Sicilia Crude Bio 3
220
Mandorle sgusciate di Sicilia Bio e Crude
€14,18-25%
Prima era €18,90
Fino a -25%
Sciroppo Di Mele Crudo Bio 1
Sciroppo Di Mele Crudo Bio 2
3
Sciroppo di Mele Crudo Bio
€6,68-25%
Prima era €8,90
Esaurito -25%
Mandorla Pizzuta D'Avola Bio 1
Mandorla Pizzuta D'Avola Bio 3
14
Mandorla d'Avola Bio
€19,60-30%
Prima era €28,00
-30%

Preparazione Pin Up Ice Cream Cake

per la base croccante all'arancia, metti in una ciotola e mischia:

per la base croccante all'arancia: 100 gr di semi di girasole macinati 100 gr di farina di mandorle 20 gr di cacao crudo 2 cucchiai di sciroppo di mele 1/8 di cucchiaino di vaniglia 1 cucchiaio d'acqua 4 cucchiai di acqua ai fiori d'arancio versare il composto all'interno di una forma, e stenderlo in modo uniforme per creare la base, e riponiamola in freezer per il gelato al gusto di fragola frullare: 150 gr di banane congelate 200 gr di fragole congelate 1 tazza di noci di macadamia reidratate 1 cucchiaio di burro di cocco 2 cucchiai di sciroppo d'agave crudo 1/8 di vaniglia versare il gelato sulla base già preparata, cercando di creare uno strato il più uniforme possibile terzo strato frullare: 150 gr di banane congelate 150 gr di ciliegie congelate e denocciolate 1 cucchiaio di burro di cocco 2 cucchiai di sciroppo d'agave crudo 1 tazza di noci di macadamia reidratate 1/8 di vaniglia aggiungere 50 gr di tavoletta di cioccolato spezzettata e 50 gr di mandorle a pezzi e mischiare senza frullare. ripresa la torta dal frigo versarci sopra quest'ultimo strato, cercando di creare una superfice liscia e omogenia. mettere la torta nel congelatore e lasciare compattare bene prima di servire

Video Ricetta:


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