RAVIOLI DI ZUCCHINE CON NOCI E POMODORINI

RAVIOLI DI ZUCCHINE CON NOCI E POMODORINI
Info e ingredienti
Difficoltà: Facile
Ingredienti:
x 10-12 RAVIOLI
PER I RAVIOLI
- 2 Zucchine tonde da marinare con 1 tazza di succo di limone
1/2 cucchiaino di curcuma
un pizzico di sale marino integrale.
PER IL RIPIENO
- 10-12 gherigli di Noci
- 6 Pomodori piccadilly
- parti residue delle Zucchine
- Olio EVO spremuto a freddo q.b.
- un pizzico di Peperoncino
- Sale marino integrale q.b.
PER LA SALSA DI CONDIMENTO
- 10-12 pomodori piccadilly
- 3 cucchiai di olive nere e capperi ben sciacquati e dissalatI
PER IL CONDIMENTO
- 1 cucchiaio di gherigli di Noci tritati
- Olio EVO spremuto a freddo
- Sale marino integrale q.b.


Ingredienti CiboCrudo per la ricetta RAVIOLI DI ZUCCHINE CON NOCI E POMODORINI

Noci Sgusciate Biologiche Crude 1
Noci Sgusciate Biologiche Crude 3
61
Noci Sgusciate Biologiche Crude
€7,08-40%
Prima era €11,80
Fino a -40%
Olive Nere Throumpes Sotto Sale Bio - 195g 1
33
Olive Nere Throumpes Sotto Sale Bio
€6,90-25%
Prima era €9,20
Esaurito -25%
Capperi Sotto Sale Crudi Bio 1
Capperi Sotto Sale Crudi Bio 2
29
Capperi Sotto Sale Giganti, Crudi e Bio
€8,10-25%
Prima era €10,80
Fino a -25%
Sale Rosa Dell'Himalaya - 1Kg 1
56
Sale Rosa dell'Himalaya
€3,15-25%
Prima era €4,20
-25%

Consigli:

ATTREZZATURA

- Vitamix ( tritatutto )

- Mandolina

Video Ricetta:


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