Info e ingredienti
Difficoltà: Molto facile
Ingredienti:
X 2 PORZIONI
- 2 Zucchine campane
PER LA "PUMMAROLA" = POMODORO
- 4 Pomodori da sugo o San marzano maturi
- Basilico fresco
- Cipolla disidratata
reidratata
FACOLTATIVI
- 1 pizzico di Peperoncino
- Sale marino integrale q.b.
- Olio EVO spremuto a freddo
- Parmigiano Crudista
Ingredienti CiboCrudo per la ricetta Spaghetti co 'a Pummarola 'ncopp
Consigli:
ATTREZZATURA
- Spiromat ( affetta-verdure a spirale )
- Pelapatate
- Vitamix ( frullatore )
FACOLTATIVO PER RISCALDARE
- Set da bagnomaria
Video Ricetta:
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