VELLUTATA DI SPINACI

VELLUTATA DI SPINACI
Info e ingredienti
Difficoltà: Molto facile
Ingredienti:
INGREDIENTI per 2 persone
2 manciate (abbondanti) di spinaci
1 avocado medio e maturo
4 bicchieri di acqua
1 cucchiaio di olio evo
1 presa di sale
1 cucchiaio di succo di limone
per decorare
qualche fetta di pera
pepe rosa in grani


Ingredienti CiboCrudo per la ricetta VELLUTATA DI SPINACI


Preparazione VELLUTATA DI SPINACI

PROCEDIMENTO Pulisco bene gli spinaci e li metto nel boccale del frullatore, stessa cosa faccio con l’avocado ed il succo di limone. Aggiungo ora l’olio, il sale e l’acqua. Frullo per circa venti secondi e metto da parte. Affetto la pera sottilmente e anche lei la tengo da parte. Ora servo la vellutata nei piatti, aggiungo qualche fetta di pera e i grani di pepe rosa.

Consigli:

ATTREZZATURA Frullatore Mandolina


Ricette correlate

pasta al tonno vegana
Chef CiboCrudo
Pubblicato il 07/05/2024
Tempo di preparazione: 10 min
 Spaghetti aglio olio e peperoncino
Chef CiboCrudo
Pubblicato il 07/05/2024
Tempo di preparazione: 10 min
Hummus di ceci crudo
Primi piatti
Cucino crudo con Anna
Pubblicato il 30/01/2023
Riso al Curry
Primi piatti
Chef CiboCrudo
Pubblicato il 05/03/2024
Tempo di preparazione: 25 min
Cous cous alle verdure
Chef CiboCrudo
Pubblicato il 20/02/2024
Tempo di preparazione: 20 min
Crema di Zucca e Polvere di Baobab
Chef CiboCrudo
Pubblicato il 19/10/2022
Tempo di preparazione: 35 min
Cous cous di grano saraceno alla marocchina
Chef CiboCrudo
Pubblicato il 14/02/2024
Tempo di preparazione: 30 min
Noodles Soup con Cremosa di Funghi
Chef CiboCrudo
Pubblicato il 08/11/2023
Tempo di preparazione: 25 min
Gnocchi di Barbabietola Vegani con Panna di Anacardi
Chef CiboCrudo
Pubblicato il 01/12/2023
Tempo di preparazione: 1 ora
Spaghetti alla Marinara
Chef CiboCrudo
Pubblicato il 08/06/2021
Tempo di preparazione: 1 ora 10 min


Chi siamo? CiboCrudo!
Da oltre 10 anni scegliamo solo l’eccellenza del mondo raw bio: superfood, frutta secca e disidratata, snack e tanto altro. Visita il nostro shop e ricorda: Bio è bello, Raw è meglio!