Info e ingredienti
Difficoltà: Molto facile
Ingredienti:
INGREDIENTI per 2 persone
2 manciate (abbondanti) di spinaci
1 avocado medio e maturo
4 bicchieri di acqua
1 cucchiaio di olio evo
1 presa di sale
1 cucchiaio di succo di limone
per decorare
qualche fetta di pera
pepe rosa in grani
Ingredienti CiboCrudo per la ricetta VELLUTATA DI SPINACI
-10%
Preparazione VELLUTATA DI SPINACI
PROCEDIMENTO Pulisco bene gli spinaci e li metto nel boccale del frullatore, stessa cosa faccio con l’avocado ed il succo di limone. Aggiungo ora l’olio, il sale e l’acqua. Frullo per circa venti secondi e metto da parte. Affetto la pera sottilmente e anche lei la tengo da parte. Ora servo la vellutata nei piatti, aggiungo qualche fetta di pera e i grani di pepe rosa.
Consigli:
ATTREZZATURA Frullatore Mandolina
Ricette correlate
Primi piatti
Chef CiboCrudo
Pubblicato il 07/05/2024
Tempo di preparazione:
10 min
Primi piatti
Chef CiboCrudo
Pubblicato il 07/05/2024
Tempo di preparazione:
10 min
Primi piatti
Chef CiboCrudo
Pubblicato il 20/02/2024
Tempo di preparazione:
20 min
Primi piatti
Chef CiboCrudo
Pubblicato il 19/10/2022
Tempo di preparazione:
35 min
Primi piatti
Chef CiboCrudo
Pubblicato il 14/02/2024
Tempo di preparazione:
30 min
Primi piatti
Chef CiboCrudo
Pubblicato il 08/11/2023
Tempo di preparazione:
25 min
Primi piatti
Chef CiboCrudo
Pubblicato il 01/12/2023
Tempo di preparazione:
1 ora
Primi piatti
Chef CiboCrudo
Pubblicato il 08/06/2021
Tempo di preparazione:
1 ora 10 min
Chi siamo? CiboCrudo!
Da oltre 10 anni scegliamo solo l’eccellenza del mondo raw bio: superfood, frutta secca e disidratata, snack e tanto altro. Visita il nostro shop e ricorda: Bio è bello, Raw è meglio!