Info e ingredienti
Difficoltà: Facile
Tempo di preparazione:
30 minuti
Dosi: 4
Ingredienti:
2 T e 1/2 di Funghi Champignon
1 T di Anacardi Reidratati
1 Scalogno Piccolo
2 C di Succo di Limone
1 C di Miso
1 C di Tamari
1 c di Sale Marino Integrale
1 c di Rosmarino Tritato Finemente
2 T e 1/2 di Acqua a Temperatura Ambiente
1 c di Erba Cipollina Tritata da usare come guarnizione
3 C di Olio Extravergine
Ingredienti CiboCrudo per la ricetta Zuppa di Funghi
Fino a -20%
Best Seller
Esaurito
-15%
Esaurito
-10%
Preparazione Zuppa di Funghi
Lavare accuratamente i funghi e asciugarli bene.
Frullare tutti gli ingredienti fino ad ottenere una crema vellutata e omogenea.
Servire in ciotoline e guarnire con l'erba cipollina e un filo d'olio .
Attrezzatura:
Vitamix Professional
Ricette correlate
Primi piatti
Chef CiboCrudo
Pubblicato il 07/05/2024
Tempo di preparazione:
10 min
Primi piatti
Chef CiboCrudo
Pubblicato il 07/05/2024
Tempo di preparazione:
10 min
Primi piatti
Chef CiboCrudo
Pubblicato il 20/02/2024
Tempo di preparazione:
20 min
Primi piatti
Chef CiboCrudo
Pubblicato il 19/10/2022
Tempo di preparazione:
35 min
Primi piatti
Chef CiboCrudo
Pubblicato il 14/02/2024
Tempo di preparazione:
30 min
Primi piatti
Chef CiboCrudo
Pubblicato il 08/11/2023
Tempo di preparazione:
25 min
Chef CiboCrudo
Pubblicato il 01/12/2023
Tempo di preparazione:
1 ora
Primi piatti
Chef CiboCrudo
Pubblicato il 08/06/2021
Tempo di preparazione:
1 ora 10 min
Chi siamo? CiboCrudo!
Da oltre 10 anni scegliamo solo l’eccellenza del mondo raw bio: superfood, frutta secca e disidratata, snack e tanto altro. Visita il nostro shop e ricorda: Bio è bello, Raw è meglio!