Budino al latte di cocco, ashwagandha e topping di gianduia

Il Budino al Latte di Cocco con Ashwagandha e topping di Crema alle Nocciole è un dessert delizioso che combina i benefici dell'ashwagandha con il gusto cremoso del latte di cocco e la golosità delle nocciole. L'ashwagandha è infatti l’ingrediente segreto di questa ricetta, conosciuta in tutto il mondo per le sue proprietà adattogene, che aiutano il corpo a rilassarsi e affrontare lo stress. Questa pianta è considerata un tonico per il sistema nervoso, fornendo un supporto naturale per ridurre l'ansia, migliorare il sonno e promuovere una sensazione generale di calma e benessere. Perché allora non integrarla nella tua alimentazione quotidiana con la deliziosa ricetta di questo budino al cocco? Prepariamolo insieme!

Preparazione del Budino di Latte di Cocco e Ashwagandha

1. In un vasetto, mescola i semi di chia, la polvere di ashwagandha e l’estratto di vaniglia.
2. Aggiungi il latte di cocco e (se lo usi) lo sciroppo d’acero e mescola accuratamente.
3. Trasferisci il composto in due vasetti più piccoli e lascia riposare in frigorifero almeno 1 ora, possibilmente shakerando il vasetto dopo la prima mezz’ora per far ottenere al budino una consistenza omogenea.
4. Una volta che il tuo budino al latte di cocco sarà ben addensato, togli i vasetti dal frigorifero e aggiungi un cucchiaio di crema alle nocciole sulla superficie per creare un topping super goloso.
5. Decora infine con nocciole sbriciolate e chips di cocco.

Consigli

Prepara il budino con latte di cocco, Ashwagandha e crema di nocciole la sera prima per gustartelo a colazione o per avere in frigorifero una merenda fresca e golosa pronta da mangiare quando vuoi. In alternativa, puoi anche tenere in considerazione questa ricetta anche per un perfetto dessert di fine pasto.