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RAVIOLONI IN SALSA EDEN

RAVIOLONI IN SALSA EDEN
CB
Cucina BioEvolutiva
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Info e ingredienti

Difficoltà:
Facile

Ingredienti:

X 2 Persone
PER I RAVIOLONI
- 1 Melanzana del tipo black beauty
- Succo di 4 Limoni spremuti
PER IL RIPIENO
- 1/2 Peperone Giallo
- Cucunci
- Olio EVO spremuto a freddo
PER LA SALSA
- 1/2 Peperone Giallo
- 1/2 Pera
- 1/2 Kiwi
- Peperoncino
- 1 cucchiaio di Olio EVO spremuto a freddo
- Sale Rosa q.b.
PER LA FINITURA
- Scorza grattugiata di un'Arancia

Consigli:

ATTREZZATURA

- Vitamix ( tritatutto)

- Grattugia

- Tagliapasta

- Coltello

- Pelapatate

- Colino

Video Ricetta:

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