RISO SCURO CON CREMA DI CAVOLO
Info e ingredienti
Difficoltà:
Molto facile
Ingredienti:
- 250 gr di riso scuro tenuto in ammollo 6 ore ca.
- metà cavolo crauto
- 340 gr ca. di fagiolini
- 2 gambi di sedano
- 4 mestolini di peperone giallo centrifugato
FACOLTATIVO
- olio extra vergine d'oliva denocciolato
Ingredienti CiboCrudo per la ricetta RISO SCURO CON CREMA DI CAVOLO
Consigli:
ATTREZZATURA
utensili
frullatore a immersione
2 cestelli per la cottura a vapore
Video Ricetta:
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