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Spaghetti Raw alla Marinara
Info e ingredienti
Difficoltà:
Molto facile
Ingredienti:
X 2 PERSONE
PER GLI SPAGHETTI
- 2 zucchine campane
PER IL SUGO
- 15 gr di prezzemolo fresco
- 500 gr di pomodori piccadilly
- 60 gr di pomodori essiccati
- 1 spicchio d'aglio
- olio evo spremuto afreddo q.b.
- 1 pizzico di peperoncino
FACOLTATIVO
- sale marino integrale q.b.
Consigli:
ATTREZZATURA
- Vitamix ( frullatore o mixer )
- pelapatate
- Spiromat ( affetta-verdure a spirale )
FACOLTATIVO
- mezzaluna
- set da bagnomaria
- termometro per alimenti
Video Ricetta:
Chi siamo? CiboCrudo!
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