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Semi di Cumino Nero Crudi e Bio

Semi di Cumino nero: La Speziata Purezza del Seme

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  • Termine Minimo di Conservazione: 30/10/2024
  • Origine: Uzbekistan

Cumino nero: speziata purezza

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    Semi di nigella sativa bio

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    Essiccati naturalmente al sole

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    Gusto intenso e persistente

  • La Nigella sativa, comunemente nota come cumino nero, è una pianta da fiore originaria dell'Asia meridionale e del Medio Oriente. Pur non essendo imparentata con il cumino (Cuminum cyminum L.) viene ad esso associata in virtù della somiglianza tra i semi delle due piante; non va inoltre confusa con il Bunium persicum, anch'esso comunemente chiamato cumino nero.

    Apprezzato come spezia pregiata per via del pungente sapore che ricorda un mix di cipolla, pepe nero e origano, il cumino nero è anche utilizzato come erba medicinale dalle tradizioni ayurvedica, unani e siddha e la ricerca scientifica più recente ha confermato tanti dei benefici attribuiti da millenni a questi semi.

    Purtroppo, però, con la pretesa di renderli più aromatici, i semi di Cumino nero vengono spesso arrostiti. Questa esposizione al calore va inevitabilmente a intaccare il contenuto di oli benefici presenti in questi minuscoli semi.

    Il cumino nero che trovi in vendita online nello shop di CiboCrudo proviene esclusivamente da coltivazioni biologiche certificate, dove la nigella può crescere naturalmente in terreni incontaminati. L’assenza di antiparassitari permette alla pianta di arricchirsi di maggiori livelli di fitocomposti benefici, dando origine a semi di cumino nero dal sapore ancora più intenso e dalle proprietà eccellenti.

    La raccolta dei semi neri di cumino avviene a mano e l’essiccazione viene effettuata dolcemente al sole, lasciando il cumino nero CiboCrudo perfetto come la natura l’ha creato: aromatico, naturalmente privo di glutine, benefico e compatibile con un’alimentazione vegan e attenta alla salute.

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Valutazioni
5/5
★★★★★
12 recensioni
Verified Reviews LogoConsulta il certificato di fiducia
Anonimo
★★★★★
5/5
Buono
Pubblicato il 23/7/2023

Cellina C
★★★★★
5/5
Ottimo questo cumino nero. Lo polverizzo nel mixer e quindi lo uso per insaporire praticamente tutto!
Pubblicato il 27/3/2023

Maria giovanna L
★★★★★
5/5
Il cumino è una di quelle spezie dal gusto talmente pungente e particolare che occorre allenare un po’ il palato per abituarsi. Se anche voi, come me, appartenete a questa categoria, avrete una graditissima sorpresa, perché il cumino di Cibo Crudo ha un gusto pieno, intenso e morbido al tempo stesso. Ma chi se lo aspettava? Da ricomprare, per sé e per gli amici!
Pubblicato il 4/5/2022

Anonimo
★★★★★
5/5
Prodotto di ottima qualità. Ne consiglio l’acquisto e avverto i benefici dei suoi principi nutritivi. Come ogni cosa fatta bene bisogna essere costanti e credere in quello che si compera e soprattutto prestare sempre massima attenzione alle eventuali controindicazioni. I prodotti non danno gli stessi risultati a tutti. Preso coscienza di ciò per quanto mi riguarda questo prodotto ha soddisfatto pienamente le mie aspettative.
Pubblicato il 3/12/2021

Anonimo
★★★★★
5/5
Ottimi! Gustosi li metto ovunque!
Pubblicato il 16/4/2020

Anonimo
★★★★★
5/5
Sembra avere funzionato dopo un solo giorno.
Pubblicato il 18/2/2020

Anonimo
★★★★★
5/5
Ottimo
Pubblicato il 6/12/2019

Anonimo
★★★★★
5/5
Ottimo
Pubblicato il 15/7/2019

Anonimo
★★★★★
5/5
Ottimo confezionamento e qualità
Pubblicato il 21/1/2019

Anonimo
★★★★★
5/5
testato il prodotto e confermo con piacere che quanto riportato nella scheda di presentazione dello stesso.
Pubblicato il 17/11/2018

Anonimo
★★★★★
5/5
eccezionale
Pubblicato il 20/2/2018

Anonimo
★★★★★
5/5
li uso nelle insalate sono gradevoli
Pubblicato il 6/12/2017

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