ZUPPA GOJI

ZUPPA GOJI - Ricetta Fruttariana

Difficoltà:

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Riepilogo ingredienti:

  • -
    Olio extravergine di oliva Villa Pontina estratto a freddo 500ml
  • -
    Peperoncino Crudo in Pezzi essiccato al Sole Bio Raw Organic 35g
  • -
    Sale Rosa dell'Himalaya Fino 1000g
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Ingredienti - Ricetta:

X 2 PERSONE - 8 Pomodori da sugo - 1 Peperone Rosso - Scorza grattuggiata di un Limone - Sale Rosa q.b. - 2 cucchiai di Olio EVO denocciolato spremuto a freddo - 2 o 3 cucchiai ricolmi di Bacche di Goji 1/2 cucchiaino di Peperoncino

Consigli:

ATTREZZATURA

- Estrattore di succo Hurom o centrifuga

- Pestello con mortaio

- Grattugia

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