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Le ricette di Cibo Crudo

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Feta Greca

Feta Greca - Formaggio Veg Raw Food - Fatta in casa!

CiboCrudo Chef:

Cucina BioEvolutiva

Cucina BioEvolutiva

Difficoltà:

CiboCrudo Chef:

Cucina BioEvolutiva

Cucina BioEvolutiva

Ingredienti - Ricetta:

X 320 gr di FETA = 4 FETTE - 250 gr di Mandorle reidratate - 250 ml di acqua non clorata - 1 capsula di probiotici veg - 1 cucchiaio di Yogurt Cremoso Raw - 1 cucchiaino di sale marino integrale o rosa dell'Himalaya

Consigli:

ATTREZZATURA

- Vitamix ( mixer o frullatore )

- Contenitore di vetro (sterilizzato) con tappo in tessuto

- 2 fuscelle da ricotta da 250 gr massimo 300 gr

- 2 contenitori per fuscelle

- Biosec ( essiccatore )

- coppapasta con stantuffo

Video Ricetta:

Video:

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I Prodotti e le Attrezzature della Ricetta: Feta Greca

Biosec De Luxe B6 Tauro

Mandorle di Sicilia Sgusciate 500g

Mandorle di Sicilia Sgusciate

Crude Bio - Raw Organic - 500g

Sale Rosa dell'Himalaya 1000g

Sale Rosa dell'Himalaya

Integrale Fino - 1000g

Vitamix TNC 5200 Finitura in Acciaio Inossidabile Spazzolato

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