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Chips Raw alla Paprika

Novità! Raw Chips alla Paprika - Patatine Crudiste fatte in casa!

CiboCrudo Chef:

Cucina BioEvolutiva

Cucina BioEvolutiva

Difficoltà:

CiboCrudo Chef:

Cucina BioEvolutiva

Cucina BioEvolutiva

Ingredienti - Ricetta:

- 1 daikon senza punta - 4 cucchiai di cipolla disidratata in polvere - 1 cucchiaio di Curcuma in polvere - 1/2 cucchiaino di paprika dolce FACOLTATIVO: - sale marino integrale quanto basta

Consigli:

ATTREZZATURA

- pelapatate

- mandolina

- Biosec ( essiccatore ) oppure: forno regolato a 42 C°max ventilato; sole.

Video Ricetta:

Video:

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I Prodotti e le Attrezzature della Ricetta: Chips Raw alla Paprika

Biosec Domus B10 Tauro

Mandolina Viper - 2016.00

Sale Rosa dell'Himalaya 1000g

Sale Rosa dell'Himalaya

Integrale Fino - 1000g

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