Chips Raw alla Paprika

Novità! Raw Chips alla Paprika - Patatine Crudiste fatte in casa!

Difficoltà:

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Riepilogo ingredienti:

  • -
    Sale Rosa dell'Himalaya Fino 1000g
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Ingredienti - Ricetta:

- 1 daikon senza punta - 4 cucchiai di cipolla disidratata in polvere - 1 cucchiaio di Curcuma in polvere - 1/2 cucchiaino di paprika dolce FACOLTATIVO: - sale marino integrale quanto basta

Consigli:

ATTREZZATURA

- pelapatate

- mandolina

- Biosec ( essiccatore ) oppure: forno regolato a 42 C°max ventilato; sole.

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