Mousse Cake Green Inside






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Riepilogo ingredienti:
- -Datteri Medjoul Crudi Bio 250g - Raw Organic -
- -Pasta di Cacao Cruda Bio Raw Organic 250g - Cacao Liquor
- -Sciroppo d'Agave Crudo Bio 250ml (330g) - Agave Nectar Raw Organic -
- -Vaniglia Bourbon Cruda in Polvere Bio 10g - Vanilla Powder Raw Organic-
Ingredienti - Ricetta:
PER UNA MONOPORZIONE di 8cm di diametro: Per la base - 20g di farina di mandorle - 1 Dattero medjool - 3g di scaglie di Pasta di Cacao raw oppure scaglie di Cioccolato fondente - 2 cucchiaini di Olio di Cocco raw o Burro di Cacao fuso Per la mousse - 1 avocado molto maturo - 30g di Cacao in Polvere raw - 50g di sciroppo d’agave raw - 1 cucchiaio di olio di cocco raw o burro di cacao - 1 pizzico di Vaniglia in polvere (facoltativo) Per la decorazione - Fragole - Granella di Pistacchi
Preparazione: Mousse Cake Green Inside
Consigli:
ATTREZZATURA
- Vitamix (frullatore)
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