Le ricette di Cibo Crudo

Seguici Su...

Cioccolatini Raw al Cocco

Provare a fare il cioccolato raw non è un impresa ma una piacevole sorpresa. Il risultato è ben distante dal cioccolato a cui siamo abituati.

Difficoltà:

Vuoi acquistare gli ingredienti CiboCrudo per fare questa ricetta?
Mettili nel carrello con un click!

Vuoi comprare gli ingredienti CiboCrudo per fare questa ricetta? Mettili nel carrello con un click!

Riepilogo ingredienti:

  • -
    Burro di Cacao Crudo Bio 500g - Cocoa Butter Raw Organic-
  • -
    Granella di Cocco Crudo Bio Raw Organic 250g
  • -
    Olio Vergine di Cocco Crudo Bio Raw Organic 200ml
  • -
    Sciroppo d'Agave Crudo Bio 250ml (330g) - Agave Nectar Raw Organic -
Ingredienti aggiunti al carrello!
Tempo Preparazione:
Tempo Extra:
Tempo Totale:
Dosi (persone): 8

Ingredienti - Ricetta:

Attrezzatura:

Vitamix TNC 5200 King of Blenders Frullatore Rosso

Preparazione: Cioccolatini Raw al Cocco

Frullate il cocco grattugiato con l’olio di cocco, fino ad ottenere un composto pastoso, aggiungete il latte di cocco e continuate a frullare.
Formate i cioccolatini della forma che più vi piace e riponeteli in freezer per circa 1 ora.
Preparate la copertura sciogliendo a bagnomaria il burro di cacao. Togliete dal fuoco e aggiungete la polvere di cacao e lo sciroppo d’agave. Mescolate bene fino ad ottenere un composto liquido.
Tuffateci i vostri cioccolatini, scolateli dall’eccesso di cioccolato e metteteli su un foglio di carta forno.
Lasciate solidificare il cioccolato in frigorifero per circa 1 oretta.

 

Commenti:

Accedi per commentare

I Prodotti e le Attrezzature della Ricetta: Cioccolatini Raw al Cocco

Burro di Cacao 500g

Burro di Cacao

Crudo Bio - Cocoa Butter Raw Organic - 500g

€ 28,80
Cacao in Polvere 750g

Cacao in Polvere

Criollo Variety Bio - Cocoa Powder Organic - 750g

€ 22,00
Granella di Cocco 250g

Granella di Cocco

Essiccato Crudo Bio - Raw Organic - 250g

€ 8,30
Olio di Cocco 200ml

Olio di Cocco

Puro o Vergine Crudo Bio - Raw Organic - 200ml

€ 8,70
Succo d'Agave 250ml

Sciroppo d'Agave

Crudo Bio - Agave Nectar Raw Organic - 250ml (330g)

€ 10,40