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Le ricette di Cibo Crudo

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Strudel Fruttariano

CiboCrudo Chef:

Cucina BioEvolutiva

Cucina BioEvolutiva

Difficoltà:

CiboCrudo Chef:

Cucina BioEvolutiva

Cucina BioEvolutiva

Ingredienti - Ricetta:

-Per la sfoglia: 5 mele -Per il ripieno: 2-3 mele 4 Albicocche reidratate 1 cucchiaio di sciroppo di mela spremuto a freddo 1/3 di cucchiaino di Bacche di Acai in polvere 3 cucchiai di Uva Sultanina reidratata La scorza grattugiata di un limone - Finitura: Lucuma in polvere

Consigli:

ATTREZZATURA

- Vitamix (frullatore/mixer)

- Biosec (essiccatore)

Video Ricetta:

Video:

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I Prodotti e le Attrezzature della Ricetta: Strudel Fruttariano

Acai 150g

Acai

In Polvere Cruda Bio - Acai Powder Raw Organic - 150g

Albicocche Secche 250g

Albicocche Secche

Crude Bio - Raw Organic - 250g

Sciroppo di Mele 250ml

Sciroppo di Mele

Crudo Bio - Raw Organic - 250ml (330g)

Uva Sultanina 250g

Uva Sultanina

Essiccata Cruda Bio - Raw Organic - 250g

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