Zuppa di Cardi

Zuppa di Cardi Crudista

Difficoltà:

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Riepilogo ingredienti:

  • -
    Capperi dell'arcipelago Crudi Bio - Raw Organic 250g
  • -
    Crema 100% Nocciola Cruda - Raw Hazelnut Cream Organic 200g
  • -
    Cucunci dell'Arcipelago Crudi Bio Raw Organic 250g
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Ingredienti - Ricetta:

X 4 PORZIONI - 230 gr di cardi - 150 gr di ravanelli - 1 finocchio - 1 cucchiaio di burro di nocciole - 50 gr di Cucunci dissalati - 1/2 limone - 1 pizzico di condimento ayurvedico

Consigli:

ATTREZZATURA

- pelapatate

- estrattore di succo Hurom

- Vitamix (frullatore/mixer)

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