Love Cake

Difficoltà:

Ingredienti - Ricetta:

Per l'impasto: - 400 gr di carote - 60 gr di farina di carrube - 60 gr di farina di mandorle - 40 gr di Mele essiccate - 40 gr di burro di cocco - 5 Datteri medjoul - 20 gr di Mirtilli Rossi essiccati - 4 cucchiai di sciroppo di yacon - 1 cucchiaio di anice in polvere Per la farcitura: - 4 cucchiai di crudella

Consigli:

ATTREZZATURA

- Vitamix (frullatore/mixer)

- forma a cuore

- set da bagnomaria

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