CARPACCIO di CARCIOFI al PEPE ROSA e FUNGHI MARINATI
I fiori sono bellissimi non è vero? E sono anche buonissimi, quando li mangiamo nelle insalate. Ben vengano allora le insalate con i carciofi, questi fantastici fiori, dal profumo intenso, ed ancora più intenso se prendiamo quelli con le spine; tra l’altro sono ricchissimi di ferro e hanno tantissime proprietà, oltre che a sali minerali e fibre.






Vuoi acquistare gli ingredienti CiboCrudo per fare questa ricetta?
Mettili nel carrello con un click!


Riepilogo ingredienti:
Ingredienti - Ricetta:
INGREDIENTI per 1 persona per i carciofi 2 carciofi puliti il succo di 1/2 limone 1 presa di pepe rosa per i funghi marinati 8 funghi champignon 1 cucchiaio di salsa di soia 1 cucchiaio di succo di limone 1/2 cucchiaio di succo d’agave finto parmigiano
Preparazione: CARPACCIO di CARCIOFI al PEPE ROSA e FUNGHI MARINATI
Consigli:
Commenti:

Accedi per commentare