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Le ricette di Cibo Crudo

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GREEN SMOOTHIE CON ERBA D’ORZO

I green smoothies sono la mia passione. Da quando li ho scoperti è stata passione a prima vista. Certo all’inizio facevo un pochino di pastrocchi, ma dopo il terzo o quarto frullato ho iniziato a capire bene quale verdura e frutta mettere per poter avere un frullato piacevole!

CiboCrudo Chef:

CIBOCRUDO

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Difficoltà:

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Ingredienti - Ricetta:

INGREDIENTI 1 Banana grossa bella matura il succo di un limone 1 mela gialla 2 foglie di lattuga romana 2 foglie medie di bietole (private della costa) 1 cucchiaino di erba d’orzo 1 cucchiaino di farina di cocco acqua o latte vegetale q.b

Preparazione: GREEN SMOOTHIE CON ERBA D’ORZO

PROCEDIMENTO

Nel boccale del frullatore inserisco la frutta tagliata a pezzi, la verdura, il succo del limone, la farina di cocco e l’erba d’orzo. Aggiungo poi l’acqua o il latte vegetale, quanto basta per renderlo un bel frullato liscio. Decidete voi il quantitativo di acqua, perché alcune persone preferiscono il frullato molto liquido e altre più denso.

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I Prodotti e le Attrezzature della Ricetta: GREEN SMOOTHIE CON ERBA D’ORZO

Erba di Orzo 150g

Erba di Orzo

in Polvere Cruda Bio - Barley Grass Powder - 150g

Farina di Cocco 500g

Farina di Cocco

Cruda Bio - Coconut Flour Raw Organic - 500g

Vitamix TNC 5200 Nero

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