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Gelato alla
Difficoltà:
Ingredienti - Ricetta:
1 tazza di polvere di carrube 2 piccole Banane congelate 1 cucchiaio di burro di cocco 1 cucchiaino di anice in polvere 1/3 di tazza di Uva Sultanina reidratata un pizzico di Vaniglia bourbon 2 cucchiai di sciroppo di Mele crudo
Preparazione: Gelato alla
inseriamo nel frullatore:
1 tazza di polvere di carrube
2 piccole banane congelate
1 cucchiaio di burro di cocco
1 cucchiaino di anice in polvere
e frulliamo il tutto, poi aggiungiamo 1/3 di uva sultanina reidratata, un pizzico di vaniglia bourbon, mesculando il tutto con un cucchiaio.
aggiungiamo 2 cucchiai di sciroppo di mele crudo,rimescoliamo e serviamo.
decorare con qualche quadretto di tavoletta di cioccolato crudo o di cacao in granella, e cioccolato fuso
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