Gelato alla

Difficoltà:

Ingredienti - Ricetta:

1 tazza di polvere di carrube 2 piccole Banane congelate 1 cucchiaio di burro di cocco 1 cucchiaino di anice in polvere 1/3 di tazza di Uva Sultanina reidratata un pizzico di Vaniglia bourbon 2 cucchiai di sciroppo di Mele crudo

Preparazione: Gelato alla

inseriamo nel frullatore:

1 tazza di polvere di carrube

2 piccole banane congelate

1 cucchiaio di burro di cocco

1 cucchiaino di anice in polvere

e frulliamo il tutto, poi aggiungiamo 1/3 di uva sultanina reidratata, un pizzico di vaniglia bourbon, mesculando il tutto con un cucchiaio.

aggiungiamo 2 cucchiai di sciroppo di mele crudo,rimescoliamo e serviamo.

decorare con qualche quadretto di tavoletta di cioccolato crudo o di cacao in granella, e cioccolato fuso

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