Il Natale si avvicina ed è il momento di pianificare il tuo menù delle feste. Se stai cercando ispirazione, sei nel posto giusto! Abbiamo preparato per te un’idea di menù completa per un Natale vegano che stupirà i tuoi ospiti. Dall’antipasto al dessert, lasciati ispirare dalle nostre idee di ricette vegan e goditi il pranzo di Natale o la cena della Vigilia con l’autenticità dei prodotti CiboCrudo.
Antipasto vegano leggero e saporito
Per aprire le danze, opta per degli antipasti leggeri e semplici da preparare, ideali per stimolare l'appetito e per dare un assaggio di ciò che verrà. Noi ti suggeriamo la nostra Crema di melanzane siciliana per Bruschette. Una delizia cremosa e saporita che conquisterà tutti i commensali.
Per questo antipasto ti serviranno:
Primo Piatto vegano colorato e gustoso
Il primo piatto è la vera essenza del menù di Natale, quindi perché non osare con un tripudio di colori e sapori? Stupisci gli ospiti con la nostra ricetta degli Gnocchi di Barbabietola con Panna di Anacardi, una reinterpretazione vegana, originale e scenica di un classico italiano.
Per questo primo piatto ti serviranno:
Secondo piatto vegano ricco di sapore
Per la seconda portata vince la praticità: proponi un piatto sano e nutriente preparato il giorno prima. Ti basterà riscaldarlo qualche minuto e servirlo ai tuoi ospiti. Metti in tavola il Polpettone di Lenticchie con Crema di Patate alla Curcuma! Un'ottima alternativa alla carne che farà felici anche i tuoi ospiti non vegani.
Per questo secondo piatto ti serviranno:
Dessert vegano irresistibile
Per concludere in bellezza il tuo menù di Natale vegetariano o vegano, non dimenticare un dolce che metta d’accordo grandi e piccini. Un consiglio? Servi il Tronchetto di Natale con lamponi ricoperti di cioccolato, la chiusura perfetta per il tuo pranzo o cena natalizia.
Per questo dessert ti serviranno:
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