Bon bon all'arancia

Bon bon all'arancia
Info e ingredienti
Difficoltà: Molto facile
Ingredienti:
Ingredienti per circa 20 palline piccole:
una tazza di mandorle
una tazza di uva passa
qualche quadrettino di cioccolato fondente
la buccia di un'arancia non trattata
il succo di mezza arancia
un pizzico di cannella


Ingredienti CiboCrudo per la ricetta Bon bon all'arancia

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Preparazione Bon bon all'arancia

  1. Preparazione dell'Uvetta: Mettere a bagno l'uvetta per circa 10 minuti. Quando sarà morbida, strizzarla e tritarla.
  1. Tritare le Mandorle: Tritare grossolanamente le mandorle.
  1. Preparazione dell'Arancia: Grattuggiare la buccia di un'intera arancia.
  1. Taglio del Cioccolato: Tagliare a piccole scaglie il cioccolato.
  1. Miscelare gli Ingredienti: Unire il succo dell'arancia e un pizzico di cannella in polvere. Amalgamare tutti gli ingredienti fino a ottenere un impasto omogeneo e facilmente lavorabile.
  1. Formazione delle Palline: Con l'impasto, formare delle palline e metterle a riposare in frigorifero per almeno un'ora.
  1. Decorazione: Decorare con scaglie di cioccolato e buccia d'arancia.

Nota: I tempi di riposo in frigorifero possono variare a seconda della consistenza desiderata per i bon bon.

Questi bon bon possono essere anche adatti a una colazione o a una merenda, farete un'ottima figura, sono squisitissimi! Ed il merito è tutto dell'arancia, che dona a questi bon bon una freschezza incredibile!



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