Lasagne Classiche con Ragù e Bechamel

Lasagne Classiche con Ragù e Bechamel
Info e ingredienti
Difficoltà: Facile
Ingredienti:
X 2 PERSONE
PER LE LASAGNE
- 3 zucchine
PER IL RAGU’
- 4 pomodori da sugo
- 50 gr di pomodori essiccati
reidratati
- 6 foglie di basilico
- 100 gr di funghi champignon
- il succo spremuto di 2 limoni
- 1/2 carota
- 2 coste di sedano
- cipolla essiccata
reidratata q.b.
- olio evo spremuto a freddo q.b.
- sale marino integrale q.b.
PER LA BECHAMEL (Besciamella)
- 200 gr di anacardi reidratati
- il succo di 1/2 limone
- 1 cucchiaio di maca in polvere
- 100 ml d’acqua
- sale marino integrale q.b. (facoltativo)
PER LO STRATO FINALE
- Parmigiano Raw (Facoltativo)


Ingredienti CiboCrudo per la ricetta Lasagne Classiche con Ragù e Bechamel

Anacardi Crudi Bio 1
Anacardi Crudi Bio 3
132
Anacardi Giganti al Naturale Bio
€10,43-30%
Prima era €14,90
Fino a -30%
Maca In Polvere Cruda Bio 1
Maca In Polvere Cruda Bio dettaglio della polvere
91
Maca in polvere Biologica e Cruda
€6,68-25%
Prima era €8,90
Fino a -25%
Pomodori Ciappa Secchi Biologici e Crudi
Pomodori Ciappa Secchi Crudi Bio 2
93
Pomodori Ciappa Secchi Biologici e Crudi
€7,48-35%
Prima era €11,50
Fino a -35%
Sale Rosa Dell'Himalaya - 1Kg 1
56
Sale Rosa dell'Himalaya
€3,15-25%
Prima era €4,20
-25%
Cipolla In Polvere Essiccata Al Sole Cruda Bio 1
Cipolla In Polvere Essiccata Al Sole Cruda Bio 3
15
Cipolla In Polvere Bio, Vegan ed Essiccata Al Sole
€4,55-30%
Prima era €6,50
-30% Best Seller

Consigli:

ATTREZZATURA

- Vitamix ( frullatore o mixer )

- mandolina

- pelapatate

- coppapasta rettangolare

- colino

Video Ricetta:


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