Ingredienti CiboCrudo per la ricetta MANGIA E MANGIA
Preparazione MANGIA E MANGIA
PROCEDIMENTO Metto precedentemente gli anacardi in ammollo. Passato il tempo di ammollo, li scolo bene e li metto nel boccale del frullatore ad immersione, e aggiungo poi il succo d’agave, l’acqua e la vaniglia. Frullo bene fino ad ottenere una consistenza cremosa, e morbida. La metto poi in un contenitore e la metto da parte. Preparo ora la crema di carrube, e metto nel boccale, le banane, i cucchiai di farina di carrube e l’acqua. Anche qui frullo bene fino ad ottenere una bella crema. Lavo ora le more e le faccio asciugare. Ora prendo un bicchiere un po’ grande ed inizio a riempirlo, prima con la crema di carrube, proseguo poi con la crema di anacardi, aggiungo le more e continuo poi con la crema di carrube; fino ad esaurire tutti gli ingredienti. Servo subito.
Consigli:
ATTREZZATURA Frullatore ad immersione