Tagliatelle di zucchine con sughetto di verdure

Tagliatelle di zucchine con sughetto di verdure
Info e ingredienti
Difficoltà: Facile
Tempo di preparazione: 10 minuti
Ingredienti:
2 Pomodori
2 Carote
1 Cipolotto
Una Manciata Olive Nere Raw
Ingredienti per il "Formaggio Vegan"
2 Cucchiai di Semi di Girasole


Ingredienti CiboCrudo per la ricetta Tagliatelle di zucchine con sughetto di verdure

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Preparazione Tagliatelle di zucchine con sughetto di verdure

Per le tagliatelle, ho lavaro e tagliato le zucchine con lo spiromat, per il sughetto di verdure ho frullato tutto insieme

Per il formaggio vegan ho triturato i semi di girasole grossolanamente con il macina caffè.

Tagliate e unite tutto!!!

Consigli:

P.s. io non l'ho aggiunto, ma per chi vuole ci starebbe bene anche un cucchiaio di olivo evo

Attrezzatura:

Macinino Tritatutto 200 ml mx440010 per Bamix

Frullatore Vitamix

Spiromat Taglia Affetta Verdure a Spirale e Spaghetti


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