Sconto 15€ e spedizione gratis se acquisti >80€ con codice PASQUA15 - scade il 10/04

CiboCrudo
Cerca
Account
Carrello

BISCOTTI VIOLA

BISCOTTI VIOLA
C
CIBOCRUDO
CIBOCRUDO

Info e ingredienti

Difficoltà:
Facile

Ingredienti:

INGREDIENTI per 12 biscotti
150gr di polpa di mandorle (la rimanenza della produzione del latte). Se usate la farina di mandorle se ne usano 100 gr
50 gr di cocco grattugiato essiccato
1 bicchiere di latte di mandorla
1 cucchiaio di zucchero di palma
2 cucchiai di mais viola

Preparazione BISCOTTI VIOLA

PROCEDIMENTO In una terrina metto tutti gli ingredienti secchi e/o umidi (polpa di mandorle), e mescolo bene. Ora aggiungo il latte poco per volta, mescolando, fino a quando non ottengo un impasto lavorabile. A questo punto li metto in un contenitore a chiusura ermetica e lo lascio riposare in frigorifero per almeno due ore. Passato il tempo di posa, prendo l’impasto e lo stendo tra due fogli di carta forno, cercando di dargli uno spessore di mezzo centimetro. ora con uno stampo per biscotti taglio l’impasto. posiziono i biscotti sui cestelli (senza fogli antiaderenti) dell’essiccatore. Imposto l’essiccatore a 42° e lascio essiccare per 8-10 ore.

Consigli:

ATTREZZATURA Essiccatore Stampo per biscotti

Chi siamo? CiboCrudo!

Da oltre 10 anni scegliamo per te solo l’eccellenza del mondo raw bio: superfood, alimenti funzionali e ingredienti ricercati tutti da portare a tavola. Visita il nostro shop e ricorda: Bio è bello, Raw è meglio!

Scopri di più

Potrebbero interessarti

Granella Di Cocco Crudo Bio 1
21
8,30 €
Mandorle Sgusciate Di Sicilia Crude Bio 1
102
19,90 €
Zucchero Di Palma Da Cocco Bio - 1Kg 1
9
18,90 €
Farina Di Mais Viola Cruda Bio 1
12
9,90 €
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4

Ricette correlate

Torta Ricotta e Cioccolata
Dolci
Torta Ricotta e Cioccolata
CB
Cucina BioEvolutiva
Cucina BioEvolutiva
TIRAMISÙ DIETETICO
CB
Cucina BioEvolutiva
Cucina BioEvolutiva
STRUDEL CRUDISTA 90%
CB
Cucina BioEvolutiva
Cucina BioEvolutiva
Torta al Cioccolato Raw
CB
Cucina BioEvolutiva
Cucina BioEvolutiva
Tempo di preparazione:
30
torta charlotte pere e pistacchio
DS
Daniela Squeo
Daniela Squeo
Tempo di preparazione:
1
IL SENO DI EVA
CB
Cucina BioEvolutiva
Cucina BioEvolutiva
spaghetti all'amatriciana fruttariani
GA
Gli amici di Cibocrudo.com
Gli amici di Cibocrudo.com
Mousse Cake Green Inside
AD
Alessia di Pan di Zenzero
Alessia di Pan di Zenzero
Torta alle Mandorle e Cioccolato
CB
Cucina BioEvolutiva
Cucina BioEvolutiva
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4