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Budino al Cocco

Budino al Cocco

Info e ingredienti

Difficoltà:
Facile
Tempo di preparazione:
15 minuti
Tempo aggiuntivo:
2 ore
Dosi:
4

Ingredienti:

2 T di Anacardi Reidratati
4 Datteri Denocciolati e Reidratati
1/2 T di Cocco in Scaglie
2 T di Acqua
Succo di Agave q b

Ingredienti CiboCrudo per la ricetta Budino al Cocco

  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4

Preparazione Budino al Cocco

Frullare gli anacardi reidratati con l'acqua, fino ad ottenere una crema liscia e vellutata.
Aggiungere tutti gli altri ingredienti e frullare ancora per qualche minuto.
Servire in bicchierini singoli o barattolini e guarnire con granella di cioccolata ,cannella ,bacche di goji o pistacchi triturati.

Far riposare in frigo, prima di servirlo.

Attrezzatura:

Vitamix Professional

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