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Crumble proteico ai frutti di Bosco e Muesli

Crumble proteico ai frutti di Bosco e Muesli

Info e ingredienti

Difficoltà:
Facile
Tempo di preparazione:
10 minuti
Tempo aggiuntivo:
30 minuti
Dosi:
6

Ingredienti:

4 tazze di frutti di bosco misti
1 tazza di muesli proteico
½ tazza di farina di avena
¼ di zucchero di canna (o di cocco)
¼ di olio di cocco
1 cucchiaino di vaniglia in polvere
1 cucchiaio di succo di limone
1 pizzico di sale

Ingredienti CiboCrudo per la ricetta Crumble proteico ai frutti di Bosco e Muesli

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Il Crumble ai Frutti di bosco e Muesli Proteico è una scelta versatile per chi cerca un piatto gustoso, che si adatta a diverse occasioni d'uso. Questa ricetta, ideale sia per una colazione energetica sia come snack pomeridiano, è una combinazione di ingredienti e sapori deliziosi di cui ti innamorerai.

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Preparazione del Crumble ai Frutti di bosco e Muesli

  1. Mescola i frutti di bosco misti con 1 cucchiaio di succo di limone, 2 cucchiai di zucchero di canna e 1 cucchiaino di vaniglia.
  2. Distribuisci i frutti di bosco sopra una teglia da forno leggermente unta.
  3. In una ciotola separata, combina il muesli proteico con la farina d'avena, ¼ di tazza di zucchero di canna e una presa di sale.
  4. Aggiungi l’olio di cocco fuso all'impasto di muesli e mescola fino a ottenere una consistenza sabbiosa.
  5. Spargi uniformemente l'impasto di muesli sopra i frutti di bosco nella teglia.
  6. Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 30-35 minuti o fino a quando la parte superiore è dorata e i frutti di bosco sono caldi e saporiti.
  7. Per un crumble croccantissimo, assicurati che la miscela di muesli sia ben distribuita e compatta.
  8. Lascia raffreddare leggermente prima di servire.

Questo Crumble ai Frutti di Bosco e Muesli Proteico rappresenta una scelta eccellente sia come inizio energico della giornata, sia come delizioso spuntino. Insomma, con questa ricetta, si può godere di una fusione armoniosa tra il dolce naturale dei frutti di bosco e la croccantezza nutriente del muesli proteico. Come resistere?

Consigli dello Chef

  • Conservazione: il crumble si conserva ottimamente in frigorifero per 3-4 giorni. Assicurati di coprirlo con pellicola trasparente o di riporlo in un contenitore ermetico.
  • Idee di utilizzo: questo piatto è anche delizioso accompagnato da una pallina di gelato alla vaniglia o un cucchiaio di yogurt greco per aggiungere una nota cremosa.
    Varianti: scegli frutti di bosco freschi e maturi per un sapore più dolce e intenso, oppure puoi aggiungere dei mirtilli essiccati o del ribes se ami un tocco acido. Se ami il loro sapore, puoi anche utilizzare il nostro muesli ai frutti di bosco.

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