Torta alle Mandorle e Cioccolato
Info e ingredienti
Difficoltà:
Molto facile
Ingredienti:
PER LA BASE
- 140 gr di datteri
- 140 gr di mandorle
- 1 pizzico di sale rosa o marino integrale
PER L’IMPASTO
- 70 gr di datteri
- 230 gr di mandorle
- 6 succhiai di succo d’agave raw
- 1/2 tavoletta di Cioccolata Raw
- 1 cucchiaino di vaniglia in polvere
- 6 cucchiai di acqua
PER LA COPERTURA
3 OPZIONI
1) Cioccolata Fruttariana a piacere
2) Tavoletta di Cioccolata Raw sciolta a bagnomaria t. max 42°
3) Burro di cacao + pasta di cacao sciolti a bagnomaria sul momento t. max 42°
Consigli:
ATTREZZATURA
- vassoio da torta
- forma per torte
- Vitamix ( mixer )
- pelapatate
Video Ricetta:
Chi siamo? CiboCrudo!
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