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Zabaione Raw
Zabaione Raw
Difficoltà:
Ingredienti - Ricetta:
X 2 PERSONE - 1 Mango molto maturo - 1/2 Banana - 6 Datteri reidratati - 2 dita di Latte di Mandorla - 1 pizzico di Vaniglia - 1 cucchiaio di Succo d'Aave raw (zabaione in tazza - dolcificante: zucchero di cocco) PER LA PRESENTAZIONE - 125 gr di Nocciole oppure di mandorle - 6 datteri
Consigli:
ATTREZZATURA
(zabaione crema)
- frullatore a immersione
- mixer
(zabaione in tazza)
- forchetta
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I Prodotti e le Attrezzature della Ricetta: Zabaione Raw
Bamix Minipimer Classic Antracite MX120020
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Nocciole
Italiane Sgusciate Crude Bio - Raw Organic - 250g
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Succo d'Agave
Crudo Bio - Agave Nectar Raw Organic - 250ml (330g)
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Vaniglia
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Vitamix Ascent 2300i Blender
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