Fichi Con Glassa Al Cacao

Ciao a tutti!!! Allora premetto che solitamente la mattina non mangio tantissimo, a dire il vero poco o nulla, forse sarà anche questo caldo. Di solito dopo aver fatto l’oil pulling, con l'olio di cocco, mi bevo l’acqua con il limone e la curcuma.

Difficoltà:

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Riepilogo ingredienti:

  • -
    Cacao in Polvere Bio 200g - Cocoa Powder Organic-
  • -
    Fichi Secchi Crudi Bio Raw Organic 250g
  • -
    Olio Vergine di Cocco Crudo Bio Raw Organic 200ml
  • -
    Sciroppo d'Agave Crudo Bio 250ml (330g) - Agave Nectar Raw Organic -
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Tempo Preparazione:
Tempo Extra:
Tempo Totale:
Dosi (persone): 1

Ingredienti - Ricetta:

  • 4 Fichi Maturi ma Ancora Sodi
    • Per la Glassa al Cioccolato
      • 1 Cucchiaio di Polvere di Cacao
        • 2 Cucchiai di Succo di Agave
          • 1/2 Cucchiaino di Cannella
            • 1 Presa di Cardamomo in Polvere
              • 1 Cucchiaio di Acqua

                Attrezzatura:

                Bamix Classic Mono Silver MX120020 -180 Watt 14/16000 giri/min

                Preparazione: Fichi Con Glassa Al Cacao

                Dopo aver lavato bene i fichi, li taglio a metà senza togliere la buccia esterna e li adagio sul piatto. Preparo poi la glassa di cacao, mettendo in una terrina il cacao setacciato e tutti gli altri ingredienti. Li lavoro fino a quando non si sono ben amalgamati, A questo punto con un cucchiaio da minestra, verso la glassa sopra i fichi.
                Buona colazione o merenda a tutti!!

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