Chocolate Bites con Shilajit e Reishi

Chocolate Bites con Shilajit e Reishi
Info e ingredienti
Difficoltà: Facile
Tempo di preparazione: 20 minuti
Tempo aggiuntivo: 2 ore
Dosi: 8
Ingredienti:
3 cucchiai di burro di cacao
3 cucchiai di olio di cocco
2 cucchiai di burro d'arachidi
½ tazza di cacao in polvere
2 cucchiai di granella di cacao
2 e ½ cucchiai di eritritolo
2 cucchiai di polvere di maca
1 cucchiaino di Shilajit in polvere
½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di estratto di vaniglia
¼ cucchiaino reishi in polvere


Ingredienti CiboCrudo per la ricetta Chocolate Bites con Shilajit e Reishi

Shilajit Puro (Acido Fulvico) Crudo
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Se ami il cioccolato e sei alla ricerca di un dolce sano e nutriente, i Chocolate Bites con Shilajit e Reishi sono la scelta giusta per te. Queste deliziose praline sono un concentrato di energia e benessere, grazie alla presenza di due ingredienti speciali: lo shilajit e il reishi. Questi superfood stanno guadagnando sempre più popolarità nel mondo della nutrizione e del benessere ma da secoli vengono usati nella cucina ayurvedica come tonici e antiossidanti dalle proprietà antinfiammatorie e protettive del sistema immunitario.

Preparazione dei Chocolate Bites con Shilajit e Reishi

Preparare le Chocolate Bites con Shilajit e Reishi è molto semplice e non richiede particolari abilità culinarie. Ecco come procedere:

  1. Sciogli il burro di cacao e l'olio di cocco a bagnomaria.
  1. Quando quasi completamente sciolti, aggiungi il burro d'arachidi e mescola per combinare.
  1. Mentre i burri si stanno fondendo, mescola tutti gli ingredienti secchi in una piccola ciotola, compreso lo shilajit e il reishi in polvere.
  1. Versa il mix di burri fusi sulle polveri secche e mescola bene.
  1. Trasferisci la miscela di cioccolato in stampini di silicone e - una volta raffreddati - riponili in frigo fino a farli solidificare.
  1. Una volta che i chocolate bites saranno pronti, toglili dagli stampi e goditeli come dolcetto di fine pasto o come snack energetico.

Consigli dello Chef

Ecco alcuni consigli utili per preparare al meglio i tuoi Chocolate Bites con Shilajit e Reishi:

  • Usa solo Shilajit puro: assicurati di utilizzare solo Shilajit puro come quello che trovi sullo shop di CiboCrudo. In natura, infatti, lo Shilajit è una resina nerastra che proviene dalle montagne dell'Himalaya e contiene oltre 84 minerali, acido fulvico e umico ma può essere ricco di impurità. Proprio per questo CiboCrudo fa attenzione al metodo di estrazione e di lavorazione della materia prima per ottenere un prodotto di qualità superiore.
  • Aggiungi altri superfood: se lo desideri, puoi arricchire i tuoi Chocolate Bites con altri superfood, come bacche di goji, semi di chia o polvere di acai. Sperimenta e trova la combinazione che preferisci!

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