Risotto allo Zafferano

Risotto allo Zafferano
Info e ingredienti
Difficoltà: Facile
Ingredienti:
X 2 PERSONE
PER IL TAGLIO A RISO
- 1 sedano rapa ( oppure zucchine )
PER IL CONDIMENTO
- 1 avocado
- 15 gr di funghi porcini essiccati
reidratati
- 2 cucchiai di acqua di ammollo dei funghi
- 2 cucchiai di prezzemolo fresco tritato
- 1 o 2 bustile di zafferano in polvere
- 1 cucchiaio di cipolla disidratata in fiocchi
FACOLTATIVO
- sale marino integrale q.b.


Ingredienti CiboCrudo per la ricetta Risotto allo Zafferano

Pistilli Di Zafferano Biologico Crudo 1
Pistilli Di Zafferano Biologico Crudo 2
3
Pistilli Di Zafferano Biologico e Crudo
€24,83-25%
Prima era €33,10
Esaurito -25%
Sale Rosa Dell'Himalaya - 1Kg 1
56
Sale Rosa dell'Himalaya
€3,15-25%
Prima era €4,20
-25%
Cipolla In Polvere Essiccata Al Sole Cruda Bio 1
Cipolla In Polvere Essiccata Al Sole Cruda Bio 3
15
Cipolla In Polvere Bio, Vegan ed Essiccata Al Sole
€4,55-30%
Prima era €6,50
-30% Best Seller

Consigli:

ATTREZZATURA

- Vitamix ( mixer o frullatore raw food )

- pelapatate

- Spiromat ( affetta-verdure a spirale )

- coltello affilato

Video Ricetta:


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