Mignon Esotico
Info e ingredienti
Difficoltà:
Facile
Tempo di preparazione:
15 minuti
Dosi:
2
Ingredienti:
100g Banana
60g Farina di Cocco
10g Zucchero di Canna
40g Arachidi
Bacche di Goji per la Finitura
Granella di Cocco per la Finitura
Succo D’Agave per la Finitura
Preparazione Mignon Esotico
Frullare banana, arachidi, farina di cocco e zucchero fino ad ottenere una massa compatta e appiccicosa. Rivestire uno stampo da tartelletta da 4cm, poi estrarre i mignon e passarli prima nel succo d’agave e poi nella granella di cocco. Decorare con qualche bacca di Goji.
Attrezzatura:
Vitamix TNC 5200 King of Blenders Frullatore Nero
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